大鱿鱼怎么做好吃又简单
【功效】
大鱿鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,具有补充营养、增强免疫力、促进骨骼发育和提高记忆力的功效。
【材料】
- 大鱿鱼:500克
- 大蒜:3瓣
- 酱油:2汤匙
- 料酒:1汤匙
- 白胡椒粉:适量
- 盐:适量
- 橄榄油:适量
【做法步骤】
1. 将大鱿鱼洗净,用刀背将鱿鱼身体背面反复轻轻拍打,使其变软后切成小块状备用。
2. 将大蒜剁碎。
3. 锅中倒入适量橄榄油,加热后放入蒜末炒香。
4. 将切好的鱿鱼放入锅中,加入酱油、料酒、白胡椒粉和适量的盐,翻煮片刻。
5. 炒至鱿鱼变色后,倒入适量的清水,将火调成小火煮5分钟左右,让鱿鱼熟透。
6. 关火前,大火收汁至汁液粘稠即可。
【注意事项】
1. 切记不要过度煮熟,以免影响鱿鱼的口感。
2. 煮鱿鱼时可以加入一些喜欢的蔬菜或配料,以增添口味和营养。
3. 如果喜欢酸辣口味,可以将适量的辣椒和柠檬汁加入调料中。
以上就是大鱿鱼的简单又美味的做法了。不仅可以享受鲜嫩可口的鱿鱼,还能获得多种营养的补充。快来一起尝试制作吧!
-
羊肉和什么一起炖
羊肉可以和土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇等蔬菜一起炖,也可以加入大蒜、姜、辣椒等调味料提升味道。另外,还可以加入红酒、番茄酱或番茄等食材来增加香气和口感。...
-
鱼油纯度要多高才能吃
鱼油的纯度越高,其质量就越好,对人体的功效也更好。一般来说,鱼油的纯度要达到至少60%以上才能被视为高质量的产品,而最佳的鱼油纯度应该在70%或以上。当然,鱼油纯度的要求也会因产品的用途和个人的需求而有所不同。在选择鱼油时,建议查看产品的标签和营养成分表,选择...
-
苹果和米饭一起煮好吗
苹果和米饭一起煮并不常见,因为它们的烹饪时间和方法不同。通常,苹果通常用来制作甜点,而米饭则用于烹饪主食或配菜。但是,如果你喜欢尝试新的食物组合,你可以尝试将苹果切成小块,与糯米饭一起蒸煮,这样可以增添一些水果的甜味来调味米饭。请注意,米饭和苹果的煮熟时间...
-
米饭和绿豆红豆一起煮好吗
米饭和绿豆红豆可以一起煮,但需要注意煮的时间和水的量。由于绿豆红豆需要较长时间才能煮熟,而米饭的煮熟时间较短,所以可以先将绿豆红豆和适量的水一起煮至半熟或熟透,再加入洗净的米饭和适量的水一起继续煮至米饭熟透即可。这样可以确保米饭和豆类都能煮熟,而且一...