既简单又好吃的点心
功效:提供能量,满足甜食爱好者的口味
材料:
- 2杯面粉
- 1/2杯糖
- 1/2杯黄油(软化)
- 1个鸡蛋
- 1/4杯牛奶
- 1茶匙香草精
- 巧克力片或果仁(可选)
- 适量的粉糖(装饰用)
做法步骤:
1. 将面粉、糖和黄油放入一个大碗中,用手指将黄油与干性材料搓成类似沙子的质地。
2. 在碗中打入鸡蛋,加入牛奶和香草精,用叉子搅拌均匀,直到成为一个柔软的面团。
3. 将面团放在切割板上,用擀面杖将其擀成大约1/4英寸的厚度。
4. 使用点心模具将面团切割成你喜欢的形状,例如心形、圆形或动物形状。
5. 如果你想要添加额外的口味,可以在每个点心饼干上放置巧克力片或果仁。
6. 将点心放在烤盘上,放入已预热至180°C的烤箱中,烘烤约10-12分钟,或直到饼干边缘变金黄色。
7. 取出烤盘,让点心完全冷却。在装饰前,将粉糖均匀撒在点心上。
8. 点心可以直接食用,也可以用一个漂亮的礼盒装起来,作为礼物或派对小食品。
注意事项:
1. 黄油需要软化,以便更好地与面粉混合。你可以提前将黄油取出放在室温下,或者使用微波炉轻微加热黄油。
2. 不要用力搅拌面团,只需轻轻拌匀即可。
3. 烘烤时间可能因烤箱不同而有所变化,注意观察饼干的颜色,确保它们不会过度烤焦。
4. 如果你不喜欢甜度过高的点心,可以适量减少糖的用量。
现在你可以享受这简单又好吃的点心了!无论是送给朋友还是自己享用,都能带来愉悦和满足的味觉体验。尽情品尝吧!
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