好吃做法又简单的食谱
标题:美味简单的奶油大蛇糕
功效:提供丰富的能量和蛋白质,滋补身体。
材料:
- 面粉:200克
- 细砂糖:100克
- 牛奶:200毫升
- 鸡蛋:2个
- 黄油:50克
- 泡打粉:1茶匙
- 香草精:1茶匙
- 奶油:适量
做法步骤:
1.将面粉、细砂糖、泡打粉混合在一个大碗中。用打蛋器轻轻搅拌,使材料充分混合。
2.在另一个碗中,将鸡蛋、牛奶、融化的黄油和香草精混合在一起。轻轻搅拌,直到材料充分混合。
3.将湿性材料倒入干性材料中。使用打蛋器轻轻搅拌,直到面糊变得光滑。
4.在一个平底锅中,加热适量的黄油或植物油。当锅热时,倒入适量的面糊,使其铺平。煎糕饼约2分钟或直到底部变金黄色,然后翻转煎另一面。
5.重复步骤4,直到用完所有面糊。将煎好的糕饼放在一个盘子里。
6.在每一层糕饼上涂抹一层奶油,然后将下一层糕饼放在上面。重复这个过程直到所有的糕饼都被使用完。
7.最后,在蛇糕的顶部涂抹一层奶油,可以根据个人喜好装饰一些水果或巧克力碎片。
8.将蛇糕放入冰箱冷却至少1小时,以使奶油固定。
9.切块后即可享用。
注意事项:
- 在搅拌面糊时,不要搅拌过度,以免面糊变得粘稠。
- 煎糕饼时,要保持锅的温度适中,以免糕饼煎糊。
- 在涂抹奶油时,可以根据个人喜好调整厚度和甜度。
这道美味简单的奶油大蛇糕不仅做法简单,而且味道醇香,适合作为甜点或下午茶的伴侣。尝试一下,体验甜美的味蕾盛宴吧!
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