生榨苦瓜汁能生吃吗 生榨苦瓜汁能不能直接喝
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1、生榨苦瓜汁能生吃。
2、苦瓜的维生素C含量很高,可以预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体的应激能力和保护心脏。还能增进食欲,消炎退烧,苦瓜中的苦瓜甙和苦味能开胃健脾。苦瓜中含有的生物碱类物质奎宁,具有利尿、活血、消炎退热、清心明目的作用。苦瓜可以降血糖,苦瓜鲜汁中含有苦瓜甙和胰岛素样物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。因此,生苦瓜也可以直接用于榨汁。
3、脾胃虚寒的人不宜多吃生苦瓜,否则容易出现胃部不适、腹胀、腹痛,甚至上吐下泻。
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