如何自制番薯干烤箱 如何用烤箱自制番薯干
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1、拿出红薯,洗净。最好挑比较直的。
2、红薯去皮,再次洗净。
3、红薯切成条状,比土豆丝粗些,手指宽度差不多。
4、放入蒸锅,大概15分钟左右。用筷子戳一下,不能太硬,没熟;不能太软,否则就烂了。
5、把红薯条放在烤箱网格上晾晒半天。没有太阳,吹吹风也好,可以让表面水面丧失。
6、烤箱预热,120度,30分钟。拿出翻面,继续120度,30分钟。各烤箱不一样,最好,第二次时候看下,千万别烤糊了
7、时间到,拿出后,再次晾晒,吹风。
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