早上喝粥的好处和坏处 早上喝粥的好处和坏处是什么
1、早上喝粥没有绝对的好处和坏处,需要针对不同人群具体分析。对于部分老年人来说,早上喝粥有补充水分、滋润喉咙、易消化吸收,温养肠胃等好处。但对于有糖尿病的患者来说,喝粥可使餐后血糖快速升高后又快速下降,血糖波动大,可能会加重病情。
2、粥的主要成分为水和碳水化合物,对于正常成年人来说,如果早上只单纯喝粥,无法为人体提供充足的热量和其他营养物质。同时不能保证上午的工作、学习和机体的正常代谢,可能很快就会产生饥饿感,长期还可能会导致营养不良。因此建议喝粥时搭配鸡蛋、奶类、肉类、豆制品、蔬菜等食物一起食用,保证热量充足、营养全面。
3、另外喝粥应避免单一的食材,如只喝大米粥、小米粥。可以喝一些谷物种类丰富的粥,如八宝粥、杂粮粥等,含有更丰富的营养元素与膳食纤维。
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