山药怎么吃能降血糖 山药如何吃能降血糖
1、山药怎么吃都没有明显的降糖功效山药,里面含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质,适量食用对健康人和糖尿病都有一定的益处。但是山药有丰富的淀粉,糖尿病患者由于血糖异常不适合吃得过量,另外山药如果做成其他的零食,糖尿病患者更应该远离。糖尿病患者在饮食上应该是均衡的营养,包括主食、蔬菜和水果,还有肉、蛋、奶,均衡的意思就是摄入的量和消耗量尽量保持一致。另外,种类多样化,像主食,山药既可以当主食,也可以当蔬菜食用,适量食用没有问题,但是没有证据证实山药具有降糖的科学基础。
2、食物不等于药物,不能夸大食物的药用价值,不能代替科学的、正确的糖尿病的治疗方法。糖尿病的治疗一定是跟医生进行沟通,选择适合自己的,包括饮食、运动以及药物治疗,要定期的复查,不仅仅关注血糖,而且要关注血脂、血压和体重,只有这样才能够预防并发症。山药糖尿病患者可以食用,但是它没有科学的证据降糖。
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