常吃生蚝的好处和坏处 生蚝的功效与作用
1、吃生蚝的好处。生蚝属于海产品,营养丰富,有“海上牛奶”之称。生蚝含有人体必需的8种氨基酸,还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、多种维生素和矿物质等物质。吃生蚝可以提高精子的质量和活力,因为生蚝中含有大量的氨基酸、钙、铁、锌、牛磺酸等;还可以缓解疲劳,增强体质等,因为生蚝中含有丰富的糖元;还可以滋养美容、促进新陈代谢,因为生蚝中富含丰富的钙、钾铁、等矿物质及维生素。
2、吃生蚝的坏处。生蚝比较寒凉,且容易被细菌、病毒污染,还可能含有寄生虫,所以多吃生蚝也是有坏处的,如可能会引起脾、胃功能下降,出现腹泻、腹胀等消化道症状;如海产品过敏的患者,吃生蚝还可能会引起过敏的反应;如果没有清洗干净,完全制熟,还可能会引起呕吐、腹痛、腹泻等症状,甚至可能感染寄生虫,所以生蚝一定要清洗干净,也要彻底的煮熟,也不要一次性吃的过多。
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