枇杷叶的功效与作用及食用方法 分别有这些
枇杷叶,是我们常吃的枇杷的叶子。枇杷叶不仅可以食用,还是一种中药。用枇杷叶做的食物,好吃又对身体好。那么枇杷叶的功效与作用以及食用方法会有哪些呢?
枇杷叶性平味苦,归胃、肺二经。其叶内有皂苷、维生素C、鞣质、乌索酸等成分,因此可以和胃润肺、清热解暑、化痰止咳且平喘等,也常用其来治疗发热恶寒、久咳不止、自喉、呕吐等病症。内服这枇杷叶,可以抗癌,也可以治疗一些疾病,而外敷时,可以在洗澡时放些枇杷叶,这样可以使身体内气血通畅,能保健护肤,使肌肤光滑柔嫩。
枇杷叶也常用其来和其他药材一起做成食物,不仅美味好吃,还可以很好的调养疾病。做成粥时,把煎枇杷叶后的水和大米一起煮成粥,这适合阴虚、气虚、发热的人吃,因为可以化痰、养胃、润肺。和蜜枣做成汤饮时,把洗净的枇杷叶和杏仁、桔梗、蜜枣一起放入锅中,加水煲开,并加糖。直接用其煮水喝,不仅可以止咳祛痰,还可以利水排尿。
用洗干净的枇杷叶和淡竹叶一起切细,然后用开始冲泡,并焖十几分钟,喝时再加糖。这样做成的茶饮,患风寒咳嗽的人喝了,会有很好的治疗效果。和桑叶、野菊花一起做成粗末,再泡成茶饮时,喝了这茶可以治疗咳嗽气喘、咽喉疼痛、口干口苦、头重脚轻、高血压等症状,因为这可以很好的祛风化痰、清肝泻火。
用枇杷叶做成的食物或饮料,都有一定的养生功效,所以大家有发生以上这些症状,平时可以适量的用枇杷叶来做些食物或饮料来食用,对身体会有一定好处。
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