豆浆有营养吗 豆浆的营养与作用是什么呢
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1、豆浆有营养。豆浆是日常生活中常见的饮品,性平,味甘,具有降血脂、调节内分泌等。
2、降血脂:适量饮用豆浆可维持正常的营养平衡,可一定程度上降低血压、血脂,减轻血管负担,保护血管。
3、调节内分泌:鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,是天然的雌激素补充剂。豆浆还含有植物雌激素-黄豆苷原,可一定程度上调节女性内分泌系统功能。
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