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关于菜饼的知识

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  • 豆腐香菇胡萝卜如何做饼 豆腐香菇胡萝卜菜饼的做法

    豆腐香菇胡萝卜如何做饼 豆腐香菇胡萝卜菜饼的做法

    1、准备好食材:胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、莲藕分别切碎;2、豆腐、淀粉与鸡蛋混合打成泥,加植物油、盐、黑胡椒调味;3、最后放蔬菜碎拌匀备用;4、平底锅倒少许油,倒适量豆腐糊,摊成小饼;5、两面煎制金黄色即可出锅。6、好吃又...

  • 如何做点好吃的菜饼 做法分享给大家

    如何做点好吃的菜饼 做法分享给大家

    1、和面、切菜调馅。面擀成饼,把调好的馅摊到上面,鸡蛋打开撒上,粉条泡软切末撒上,不喜欢吃可以不放。2、鏊子上炉加热,擦油3、铺好馅的饼在上面再盖一张饼,四周压实不漏馅,上鏊子开始烙饼,火不能太急,容易糊,可以盖上盖。4、一...

  • 芽菜饼正宗做法 怎样做正宗芽菜饼

    芽菜饼正宗做法 怎样做正宗芽菜饼

    1、主料:面粉120克、酵母粉3克、温水45克。2、辅料:猪肉80克、姜5克、蒜5克、生抽1/4茶匙、芽菜35克、花椒粉适量、葱2根。3、面粉中放入酵母粉。4、加入温水,一边加水一边用筷子搅拌成絮状。5、揉成光滑的面团,放置一旁...

  • 白菜菜饼的家常做法 白菜菜饼怎么做

    白菜菜饼的家常做法 白菜菜饼怎么做

    1、主料:白菜适量、葱末适量、鸡蛋1个、面粉适量、火腿肠适量。2、辅料:花椒面少许、盐少许、香油少许、鸡精少许。3、把白菜切碎加入葱末,姜末,火腿肠丁。4、加入调料花椒面,盐,味精,香油鸡蛋和水拌匀。5、加入面粉顺时针搅...

  • 菠菜菜饼步骤 菠菜菜饼怎么做

    菠菜菜饼步骤 菠菜菜饼怎么做

    1、制作食材:面粉500g,菠菜100g,酵母2g,油盐若干。2、发面:在面粉中加入水,再加入2g酵母,并揉成面团放入盆中,盖上盖子放在家里最暖和的地方,或者太阳能晒到的地方发面。3、切菜:菠菜清洗干净,并放在沥水篮中把水分沥干,把菠菜杆...

  • 包菜饼的做法大全 包菜饼的做法

    包菜饼的做法大全 包菜饼的做法

    1、包菜饼做法一:胡萝卜适量、卷心菜适量、肉适量、面粉适量、鸡蛋、盐适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、葱。准备包菜,胡萝卜,猪肉。肉切碎,胡萝卜切碎,包菜切细丝,再放入葱花,打2个鸡蛋。加点盐,蚝油,生抽,胡椒粉,面粉,倒...

  • 冬瓜馅菜饼 冬瓜馅菜饼的制作方法

    冬瓜馅菜饼 冬瓜馅菜饼的制作方法

    1、面粉烫三分之一,稍晾加冷水合成面团,饧15分钟。2、冬瓜擦丝挤去部分水分,虾皮1洗一下,木耳、香葱、韭菜切末。3、油烧热,放入蛋液炒碎盛出,粉丝冲一下甩干水分放炒鸡蛋的余油中中火炒干、压碎。4、所以原料拌匀,最后放盐...

  • 炸什么菜饼好吃又简单

    炸什么菜饼好吃又简单

    炸土豆菜饼功效:土豆是一种营养丰富的食材,富含碳水化合物、维生素和矿物质。炸土豆菜饼是一道美味又简单的家常菜,口感酥脆,香气四溢,适合作为早餐或下午茶的小吃。材料:-土豆2个-洋葱1个-面粉100克-淀粉50克-盐适量-植物...

  • 梅菜饼的家常做法 梅菜饼的家常做法与步骤

    梅菜饼的家常做法 梅菜饼的家常做法与步骤

    1、食材:面粉200克、水100克、梅菜100克、糖3小勺、盐1小勺、酱油2勺。2、梅菜提前两小时用清水浸泡,洗净后挤干水分。3、面粉分次加入清水,加入少许盐揉成不粘手的面团,静置醒半个小时。4、趁着面团醒发的时间我们来制作...

  • 菜饼怎么做又软又好吃 菜饼做又软又好吃的方法

    菜饼怎么做又软又好吃 菜饼做又软又好吃的方法

    1、红萝卜擦成细丝;这种是大的红萝卜,不是那种水萝卜;2、加入鸡蛋2个、面粉、五香粉、盐搅拌均匀;3、搅拌好的状态,浓稠的糊状,可以放入锅里炸丸子的那种状态;4、平底锅刷一层植物油,倒入面糊,整平整。不要太厚了,尽量薄些,或是...

  • 菜饼怎么做 蔬菜饼怎么做

    菜饼怎么做 蔬菜饼怎么做

    1、食材:白面适量、鸡蛋1个、胡萝卜半个、西葫芦适量、香肠1根、凉水适量、盐少许、油适量。2、空碗打鸡蛋。3、放适量凉水,搅拌成鸡蛋液。4、放适量白面。5、搅拌成面糊。6、香肠,胡萝卜,西葫芦,洗净。7、香肠,胡萝卜,西葫...

  • 卷菜饼的饼皮怎么做 送给想学的你

    卷菜饼的饼皮怎么做 送给想学的你

    1、面粉放入盆里,碗里磕入两个鸡蛋搅打均匀。2、把蛋液倒入面粉中,再加入适量的水,水量盖住面粉就可以了。3、用筷子搅拌一下,面粉全部都泡上水即可,放在一旁醒一个小时让面粉吸收水份。4、一个小时后用蛋抽或者筷子搅拌一...

  • 烤箱怎么烤雪菜饼 电烤箱怎么烤饼子

    烤箱怎么烤雪菜饼 电烤箱怎么烤饼子

    1、用料:面饼材料、面粉250g、热水130g左右(酌情增加)、色拉油10g、盐1g。2、雪菜饼馅料:雪菜2袋、五花肉适量、鸡蛋2个、葱末适量。3、面粉加入盐、色拉油和热水,先用筷子搅拌成棉絮状,再用手揉匀成软软的面团,做到盆光、面...

  • 干菜饼可以放微波炉吗 干菜饼可不可以放微波炉呢

    干菜饼可以放微波炉吗 干菜饼可不可以放微波炉呢

    1、干菜饼可以放微波炉加热的。一般2分钟就可以了。2、干菜饼需要取出来之后放在盘子里,然后再放在微波炉里面加热的,微波炉里面是专门有烧烤功能的,一般都是用烧烤功能自动加热,然后设置一下梅干菜饼的重量,它就会自动设...

  • 怎么做油麦菜饼 油麦菜饼的制作

    怎么做油麦菜饼 油麦菜饼的制作

    1、准备油麦菜1斤、面粉2斤、大蒜3片,将大蒜、油麦菜、面粉分别洗净,备好。2、油麦菜选择鲜嫩的部位,切碎,加入碎大蒜末、油盐等。3、将搅拌好的馅儿包进面粉中,拍扁。4、然后将饼放入平底锅中,沿着锅的边沿加入一勺...

  • 鸡蛋菜饼的做法

    鸡蛋菜饼的做法

    鸡蛋菜饼是一道简单又美味的早餐或下午茶小吃,下面是一份基本的做法:所需材料:-2个鸡蛋-1/4杯面粉-1杯切碎的蔬菜(例如胡萝卜、洋葱和青菜)-适量的盐和胡椒粉-适量的食用油步骤:1.准备鸡蛋和面粉。将两个鸡蛋打入碗中,搅拌...

  • 怎么烙韭菜鸡蛋菜饼 如何烙韭菜鸡蛋菜饼

    怎么烙韭菜鸡蛋菜饼 如何烙韭菜鸡蛋菜饼

    1、韭菜洗净晾干水,加木耳碎、鸡蛋碎、虾皮、油、盐拌匀。一半面粉用热水和成烫面,一半用温水和面,最后将两个面团揉匀;取一小块面团揉匀,擀成薄饼,要把边缘切掉;擀好的饼放饺子帘上,摊上适量馅,把馅提前和好的,加菜,直接打生鸡...

  • 菜饼的做法 菜饼的怎样做好吃

    菜饼的做法 菜饼的怎样做好吃

    1、碗打鸡蛋。2、放适量凉水,搅拌成鸡蛋液。3、放适量白面。4、搅拌成面糊。5、香肠,胡萝卜,西葫芦,洗净。6、香肠,胡萝卜,西葫芦擦成细丝。7、把上面三种丝放入面糊中,放少许盐。8、搅拌均匀。9、平底锅放油加热,放入一勺面...

  • 西兰花饼子的做法 怎么做西兰花菜饼?

    西兰花饼子的做法 怎么做西兰花菜饼?

    1、食材:西兰花100克;面粉100克;火腿肠50克;胡萝卜100克;盐1克;调和油2克;鸡蛋100克;水50克。2、将西兰花洗净后掰几朵切碎,火腿肠切成小丁状,胡萝卜切碎,将切好的西兰花、胡萝卜和火腿肠放入小盆中。3、将两个鸡蛋打入小盆中。4...

  • 面粉简单做菜饼怎么做 面粉菜饼做法介绍

    面粉简单做菜饼怎么做 面粉菜饼做法介绍

    1、蔬菜切碎备用,挖一汤勺面粉,敲入两个鸡蛋,倒入牛奶、水,倒入菜碎搅拌均匀。2、平底锅预热,全程小火…舀一勺糊迅速转开,慢慢看到表面微黄边边起皮后反转另一面继续煎一会,抹上自己喜欢的酱。3、把煎好的面皮对叠、再对叠...

  • 海鲜杂菜饼做法图解 你会做吗

    海鲜杂菜饼做法图解 你会做吗

    1、把土豆、胡萝卜,绞瓜擦丝,洋葱香菇切小块,辣椒切丝。2、然后加鸡蛋,面粉,少许淀粉,水,盐,和成面糊。3、放入加了花生油预热好的电饼铛,煎熟,注意只煎一面,不然色相不好。4、最后把做好的海鲜杂菜饼切块装盘。...

  • 瓜菜饼的做法 大家了解一下

    瓜菜饼的做法 大家了解一下

    1、将南瓜洗净,不要刮皮。然后把瓤用勺子刮干净,再擦成条状。2、放入适量盐、葱花、花椒面,搅拌均匀。然后加入面粉,一边加面粉一边搅拌,把面粉和南瓜丝搅拌均匀。3、把平底锅放在灶上,倒入锅里一些油,然后把调好的面一团一...

  • 菜饼怎么做好吃 菜饼如何做好吃

    菜饼怎么做好吃 菜饼如何做好吃

    1、食材:芹菜、虾米、鸡蛋、面粉。2、先把芹菜叶清洗干净,沸水稍微的烫煮下,弄成碎末。3、将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下,加入适量清水来弄成糊状。4、在热锅里面放入适量的食用油,煎好芹菜饼一面,再煎好另一面...

  • 如何做糯米菜饼 咸菜糯米饼的做法

    如何做糯米菜饼 咸菜糯米饼的做法

    1、取一个干净无油无水的大碗,先混合糯米粉和中粉。2、倒入150克左右的开水,先用筷子搅拌,不那么烫了就戴上手套用手抓揉。3、开始可能很多干粉,不断折叠按压,再用拳头按压,慢慢就看不到干粉了。4、揪一团和乒乓球差不多大...

  • 牛肉雪菜饼怎么做 牛肉雪菜饼的做法

    牛肉雪菜饼怎么做 牛肉雪菜饼的做法

    1、牛肉切丝,加入姜汁,盐,鸡精,一点点小苏打和糖,料酒,生粉,拌匀。2、冬笋丝切丝,入水焯过,备用。雪菜切碎。3、热锅入油,七分热,把雪菜和冬笋丝放下去煸炒一下,盛出备用。4、热锅入油,七分热,下牛肉丝煸炒至七分熟,加入雪菜和冬笋丝...

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