貓凍幹怎麼挑 貓凍幹如何挑

1、貓凍乾的成分。好的凍幹含肉量都是在70%-80%左右的,因爲畢竟是純肉,其他的成分也都是粗脂肪和粗纖維。含水量較少一般在8%左右。

2、貓凍乾的特點。質量比較好的凍幹都有一個相同的特點,那就是肉質緊實不鬆散,凍幹在處於乾燥狀態時無碎屑而且形狀完整。

3、貓凍乾的覆水性。質量好的凍幹在覆水後的形態與乾燥時沒有很大的差別,覆水後肉塊完整緊實,覆水較快。當然有些凍幹因爲形狀的原因覆水效果會比較慢一點,但是覆水後的形狀應該是完整的,不會出現覆水後鬆散的情況。