果香藕片 果香藕片的做法

1、嫩藕500克，果汁適量。

2、方法/步驟：藕洗淨去皮，切成薄片，放入沸水中焯一下，然後置於涼開水中過涼，待藕片冷卻後撈出瀝乾。

3、將藕片放入器皿中，取適量果汁倒入藕片中，以果汁沒過藕片爲宜，浸泡2小時後即可。