電飯鍋做最簡單的雞翅 電飯鍋雞翅簡易做法介紹
1、準備材料:雞中翅7只、醬油小半碗、蒜三瓣、姜一小塊、米醋少許幾滴、十三香一勺。
2、首先將雞翅洗淨,在雞翅兩面都劃上幾道口子,方便入味。
3、然後把蒜切成碎末,薑切片,放入雞翅中。
4、切着倒入小半碗的醬油,不要倒半碗那麼多,當然如果你想吃鹹一點可以多放點,再放入少許米醋,用手把雞翅和調料拌勻,讓每塊雞翅都沾上調料,醃製十分鐘。
5、十分鐘過後,將電飯鍋加熱至鍋裏的水分燒乾,如果電飯鍋跳起可以用紙巾捏着鍋邊緣摁下去,將電飯鍋調至煮飯鍵。水分幹後把雞翅挑出來放入鍋裏稍稍煎一會兒,不用放油也行,煎至兩面有些金黃即可。
6、然後將醃製雞翅的調味料倒入鍋中,再加水,漫過雞翅的一半即可。接着蓋上鍋蓋,煮十分鐘後加入一小勺十三香,再煮五分鐘,等雞翅把料汁收得差不多就可以裝盤了。
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