蒸餾水是什麼東西

蒸餾水（distilled water）是通過蒸餾過程得到的純淨水。蒸餾是一種物理分離方法，通過加熱水使其沸騰，然後將水蒸汽冷凝成液體形態，去除其中的雜質和溶解性物質。蒸餾水在蒸餾過程中可以去除大部分的固體、有機物、細菌、礦物質和微生物等，使得水的純度更高。它通常用於實驗室中的化學試劑製備、醫療設備和養護電池等領域，也可以作爲飲用水。