家禽有哪些 這些你都知道嗎
經驗2.08W
1、家禽種類很多,常見的有雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴿子、孔雀、天鵝等。
2、家禽一般爲雉科和鴨科動物,也有極少數鳥科動物被納入家禽範圍,家禽除提供肉、蛋外,其羽毛和糞便也有較高經濟價值。
3、家禽的肉蛋營養豐富。家禽的肉富含蛋白質,同時也含有豐富的磷和其他礦物質,以及大量的複合維他命B。與多數牛肉和豬肉相比,家禽的肉脂肪更低,同時家禽的肝富含維他命A。
標籤:家禽
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