土豆怎麼保存不會發芽 土豆如何保存不會發芽
1、我們把土豆表面的泥土洗乾淨,把水份擦乾,用保鮮袋封起來,放在冰箱冷藏室內不容易發芽,因爲冰箱的溫度比較低,而且不長期接觸到太陽光。裝土豆的袋子不能有一點點水份哦。這種辦法大概可以保存一個多星期左右。
2、購買幾個蘋果,把蘋果放跟土豆放在一起,用袋子密封起來,放在避光的地方就可以了防止土豆發芽了。這是利用蘋果發出乙烯氣體,來減緩土豆的“發育”。
3、以上兩種辦法都是比較適合少量保存的,大量保存土豆可以試試用稻草覆蓋,避光、陰冷、乾燥條件貯存,這樣可以貯存到第二年秋天。
4、保存前將土豆放入濃度爲四分之一的稀鹽酸溶液中浸泡15分鐘左右。這樣,可使土豆貯藏一年後,且這樣不影響食用。
5、選好的土豆放在溫度12~16度的地方,以後在 40天內逐漸將溫度降至3~5℃,相對溼度保持在85%至95%之間,這樣可貯存很長時間。
6、農村裏的可以挖個土窖,溫度比較適當,每隔幾天就通通風,也可使馬鈴薯存放數月不壞。
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