嫩葫蘆怎麼保存曬乾 嫩葫蘆的曬乾方法
1、剛剛摘下的葫蘆不易放在烈日下暴曬,找適宜溫度即可 。掛在窗子上風乾比較好,注意不要長時間被太陽直射,最好是放在背陰的窗子上,等葫蘆變黃就可以了,但不能潮溼,太潮溼葫蘆會長黴斑。
2、大部分葫蘆摘下來是都有一層皮,那裏面有很多的水份會讓葫蘆乾的很慢,所以建議將它們刮掉,這樣可以更快的曬乾葫蘆,但是要注意刮皮時一定要刮乾淨,建議洗一下保證刮後表面是光滑的纔不會曬成斑點。
3、如果不在意葫蘆的完整性和留種的話也可以將葫蘆劃開去籽再曬,葫蘆籽也有很多的水份,劃開以後可以兩面同時進行風乾能幹的更快。但是如果不急用還是儘量建議完整曬乾,畢竟劃開以後影響美觀。
4、如果不太在意工藝的話,可以在陽光下暴曬讓葫蘆乾的更快,但陽光暴曬後會影響葫蘆的質量,葫蘆有可能曬變色,長期暴曬甚至把葫蘆曬裂了,如果用陽光暴曬的方式的話,一定要記住經常翻動葫蘆,讓它曬的更均勻一些。
5、關於刮葫蘆皮,可以用竹片用刀把竹片削成竹刀慢慢的從上到下的刮,必定要留意葫蘆腰的處所,那個處所最不好處理。
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