腰果有異味還能吃嗎 可以吃有異味的腰果嗎

1、腰果有異味不能吃。

2、腰果是堅果的一種，正常情況下是不會有異味的，反而是一股濃郁的香味，如果腰果打開後有一股難聞的味道，那可能是腰果中的物質已經發生了變質，腰果中的脂肪、蛋白質發生了變質，產生了醛、酮等成分物質，而這些物質不僅食用起來味道很苦，而且還會對人體健康產生危害，所以有異味的腰果不能繼續食用。