麪粉過期了還能吃嗎 麪粉過期了能不能吃
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1、麪粉過期時不能食用。所謂的保質期是指食物消費的最佳時期,在此之後食物就不能食用了。過期的麪粉不僅會產生蠕蟲,還會產生致癌的黃麴黴毒素。吃過期的食物可能會拉肚子而且還會影響健康。
2、如果超過保質期而發生黴變,則屬於強致癌物質,超過保質期,最好把它扔掉,因爲食物的變質一直在發生,只有在一定程度上,人們才能分辨出來,如變色,異味等。但是看不見或聞不到並不意味着食物仍然是好的,所以推薦新鮮的食物。
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