啤酒過期十天要緊嗎 啤酒過期十天要不要緊
經驗1.58W
1、啤酒過期十天要緊。
2、據中國消費者協會近期對30個啤酒品牌(進口啤酒15個、國產啤酒15個)抽查,市場上的確有過期啤酒售賣的現象。啤酒變味變質,會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標,嚴重可出現腹瀉、嘔吐等症狀。一般市售啤酒保存期爲12個月,散裝啤酒保存期僅幾天。尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應,使啤酒變渾濁。或因水質差,灌裝時受微生物污染而發酵,變粘變餿,飲後極易引起腹瀉等症狀。所以過期的啤酒還是不要喝。
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