黃秋葵怎麼做好吃如何清洗 黃秋葵如何做好吃及清洗
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1、黃秋葵用鹽搓揉去絨毛,清洗後放入開水中煮3分鐘,撈出過涼,橫切成星形。
2、順長剖開,一切爲二,放在盤中。黃秋葵上澆上生抽,燒熱油,炸香蒜茸,把熱油澆在黃秋葵上即成。
3、黃秋葵嫩莢豐富的維生素A與胡蘿蔔素有益於視網膜健康、維護視力,是青少年防止近視的好食材。秋葵嫩莢豐富的可溶性膳食纖維和維生素C,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。膳食纖維還可輕鬆帶走人體內垃圾,是很棒的營養減肥材料。
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