蜂蜜在冰箱裏可以存多久 蜂蜜在冰箱裏存放時間

1、如果是成熟、純度高的蜂蜜是沒有保質期的。因爲蜂蜜的含糖量很高，細菌沒法在這樣的環境下生存。所以，正常密封、避光、避潮保存，蜂蜜不會變質。

2、根據食品法的要求，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定爲2年。所以，過期的蜂蜜，爲了保險起見，還是最好別吃。

3、蜂蜜可以常溫保存，也可以冷藏，一般溫度低於零下後會結成一些類似豬油的白色結晶，溫度一高就可以恢復,不會影響其質量，但是溫度不要太高,比如太陽底下暴曬,溫度也不能太低,比如放到冰箱的冷凍室裏冷凍。專家建議，最好把蜂蜜放在冰箱裏保存，注意避免污染就可以了。