都勻茶葉毛尖
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都勻茶葉毛尖是一種中國茶,產地位於貴州省都勻市。它是以未經發酵、不捲曲的嫩芽爲原料製作而成的綠茶。茶葉製作過程中採用了獨特的殺青工藝,將茶葉殺青後輕輕揉捻,使得茶葉形狀保持一枚鷹喙狀,呈現出一片片修長、嫩綠的毛尖狀態。
都勻茶葉毛尖具有鮮爽的香氣,口感醇厚,滋味鮮美。它所產的茶葉清香高雅,香氣持久,湯色澄明碧綠。在泡製時,通常使用80℃至85℃的溫水,每100毫升用茶3克左右,並注重沖泡時間控制,以保持最佳口感。都勻茶葉毛尖還具有一定的保健功效,如清熱解毒、降血脂、抗衰老等。
都勻茶葉毛尖已經成爲貴州省特色茶葉之一,並在國內外享有盛譽。它是茶葉愛好者喜愛的一種綠茶,也是送禮和品飲的佳選。
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