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梨的產地 關於水果梨的介紹

經驗3.24W
梨的產地 關於水果梨的介紹

1、梨的產地在安徽、河南、河北、山東、遼寧、江蘇、四川、雲南等。梨的主要產區爲安徽省碭山縣及周圍一帶酥梨產區。安徽省碭山縣是世界上最大的連片梨園,約佔全縣耕地面積的百分之七十,素有中國梨都之稱。山東煙臺栽培品種有黃縣長把梨、棲霞大香水梨、萊西水晶梨等。河北省保定、邯鄲一帶,主要品種爲鴨梨、雪花梨等。

2、梨,通常品種是一種落葉喬木或灌木,極少數品種爲常綠,屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形,大小因品種不同而各異。花爲白色,或略帶黃色、粉紅色,有五瓣。果實形狀有圓形的,也有基部較細尾部較粗的,即俗稱的“梨形”;不同品種的果皮顏色大相徑庭,有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色,個別品種亦有紫紅色;野生梨的果徑較小,在1到4釐米之間,而人工培植的品種果徑可達8釐米,長度可達18釐米。

3、梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。

4、梨在醫療功效上,梨可以通便祕,利消化,對心血管也有好處。在民間,梨還有一種療效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用還可以止咳;除了作爲水果食用以外,梨還可以作觀賞之用。

標籤:產地 水果