用烤箱烤紅薯 用烤箱烤紅薯的操作方法和注意事項
1、烤紅薯方法
準備好紅薯,先用清水泡一下,讓表面的泥巴變軟,然後用手搓洗乾淨。將洗好的紅薯瀝乾水分。烤盤內放一張錫紙,再把紅薯放入烤盤。烤箱預熱220度,中層烤20分鐘左右。打開烤箱,將紅薯翻面,再烤20分鐘即可熟透。
2、烤紅薯注意事項
紅薯的烤制時間要根據紅薯的大小,以及自己的烤箱來調整。如果紅薯比較大,烤的時間要長一點。在選擇紅薯的時候,最好選擇水分含量比較多的,這樣的紅薯烤出來特別香甜。在檢查紅薯生熟程度的時候,先用手捏一下,如果感覺是軟的,代表紅薯熟了,如果還很硬就要多烤一會兒。
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