怎麼鑑別彩色陶瓷碗是否有毒 鑑別彩色陶瓷碗是否有毒的方法
1、陶瓷碗顏色越鮮豔,重金屬就越容易超標。據介紹,爲了追求色彩鮮豔,廠家會在釉彩里加入一些重金屬添加劑。由於重金屬超標,導致陶瓷餐具鉛、鎘溶出量往往超過國家標準幾十倍。長期使用這樣的餐具,其中的鉛、鎘就會隨食物進入體內。鉛可長期在血液中存在,引起血管平滑肌痙攣,使肝、腎、腦等重要器官缺血,細胞受損,影響神經細胞正常代謝,對少年兒童的智力發育也會起到不良作用。腎是鎘損害的主要器官,並在骨骼中蓄積,可導致人體免疫力下降、關節變形和疼痛。
2、應到進貨渠道有保證的大商場、超市去挑選。同時在選購時,可用手指輕輕敲幾下,聲音清脆,說明質量好;如聲音沉悶或沙啞,則是劣質品。一般薄胎陶瓷製品在太陽光或燈光下照看,有透明感,既薄又輕,且厚度均勻。而釉上彩陶瓷凡畫面不及釉面光亮,手感欠平滑、畫面邊緣有凸起感就是不合格產品。
3、買回陶瓷碗後,建議先用沸水煮上5分鐘,開水可以起到殺菌的作用,然後再放到常溫的食醋裏浸泡1―2小時,因爲陶瓷在遇到酸性物質時,會析出一些有毒物。對不放心的餐具,可用食醋浸泡幾小時,若發現顏色變化明顯,應棄之不用。
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