海蠣能放冰箱保鮮幾天嗎 海蠣能放冰箱保鮮的時間

1、去殼的海蠣在冰箱中能保存2-3天。

2、海蠣屬於海產品，含有大量的細菌，而且去殼的海蠣因爲沒有外殼的保護，更容易滋生細菌，但是在冰箱中保存的話，能抑制細菌滋生，延長保質時間，一般能保存2-3天。

3、海蠣不僅肉嫩味鮮，而且營養豐富，有“海中牛奶”之美譽，含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分，其含碘量比牛奶和蛋黃高出 200倍，其含鋅量之高，可爲其它食物之冠。