常溫辣椒醬可以放多久 常溫辣椒醬可以放多長時間

1、自己做的辣椒醬能放1-2個月。

2、自己做的辣椒醬一般不含任何添加劑，所以保質時間也較短，因此在常溫下只能存放一個月左右，如果將辣椒醬放入冰箱保鮮室內保存，大約能存放2個月左右。

3、各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。而且辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品。以湖南爲多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒製成，顏色鮮紅，上面浮着一層芝麻油，容易保存。水制是用水和辣椒製成，顏色鮮紅，加入蒜、姜、糖、鹽，可以長期保存，味道更鮮美。