豆漿機綠豆湯的做法
豆漿機綠豆湯的做法如下:
材料:
- 綠豆:適量
- 冰糖:適量
步驟:
1. 將綠豆洗淨,浸泡在冷水中約2小時,以去除雜質。
2. 將綠豆倒入豆漿機中,加入適量的清水,按下破壁鍵,開始研磨。
3. 待豆漿機完成研磨後,將豆漿倒入大鍋中,加入適量的清水,用小火煮沸。
4. 一旦豆漿開始沸騰,轉中小火煮熟,約煮15-20分鐘,期間要經常攪拌,防止燒焦。
5. 在煮的過程中,根據個人口味,可以加入適量的冰糖,煮至豆漿變得濃稠。
6. 煮好後,將綠豆湯倒入碗中,可以直接食用,也可以用冷水沖洗後食用。
溫馨提示:
- 在豆漿機研磨時,可以適量加入清水,以便研磨更順暢。
- 煮豆漿時,需要經常攪拌,防止燒焦,並調整小火煮至熟爛。
- 綠豆湯可以熱食或冷食,根據個人喜好來決定。
- 如果對綠豆的味道不夠喜歡,可以加入適量的冰糖調味,味道更加香甜。
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