清水燕窩要煮多久可以吃 清水燕窩要煮多長時間可以吃

1、清水燕窩煮30分鐘左右即可吃。

2、清水燕窩的煮制首先要經過浸泡漲發的步驟，將乾製燕窩漲發制原來的6—8倍左右，再用鑷子清洗雜毛，清水洗淨髒物，然後放入燉鍋中採用隔水文火慢燉的方法煮30分鐘左右即可保留燕窩最佳營養和香味，靜待品嚐。