時髦館廚房洗菜小妙招 廚房洗菜方法
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1、先把要洗的菜放到水龍頭下衝衝，去掉泥巴和雜物。
2、盆裏接入水，能沒過菜即可。在加入半勺或更多一些的鹽，泡菜的水就好了。接下來把菜放進盆裏，泡個15分鐘就OK了。如果有蟲子，都會掉入水中，而不用擔心炒菜時再見到他們了。農藥殘留也會去掉不少。
3、把剛剛泡菜的水倒掉，接一大盆水進行清洗，把菜撈出再仔細地衝洗一遍。然後摘菜，再洗一遍。這樣就可以放心地炒菜啦！
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