喝隔夜茶有什麼不好
喝隔夜茶有以下不好的影響:
1. 細菌增長:隔夜茶的溫度和水分條件非常適合細菌的生長,細菌增加會導致食物中細菌毒素的生成,會對身體產生負面的影響。
2. 營養流失:茶葉中含有的營養成分易受空氣和光線的影響,長時間保存會導致其中的營養成分流失,導致茶中的不少營養成分無法發揮作用。
3. 味道變異:隔夜茶中因爲氧化產生了氧化物,會導致茶的味道變異,品嚐起來就沒有原來喝的新鮮茶好。有些茶還會因爲多餘時間的暴露而變得不夠清新。
因此,爲了保持茶葉的新鮮和營養,最好還是每次飲用新鮮泡製的茶,不要喝隔夜茶。
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