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龍井茶葉明前特級綠茶

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龍井茶葉,又名杭州龍井茶,是中國綠茶的代表之一,被譽爲中國十大名茶之一。它產於浙江省杭州市西湖區龍井山及周邊地區,以產自西湖龍井山的爲最佳。

龍井茶葉明前特級綠茶

龍井茶葉有明前、雨前之分,明前茶葉採摘於清明節前後,此時氣溫溫和,茶樹的嫩芽含水分多,茶葉質地柔嫩鮮嫩,滋味鮮爽甘醇,茶湯清澈明亮,有着清香嫩爽的特點。而雨前茶葉則是指清明後到穀雨前的茶葉,葉面稍粗,茶味相對明前茶來說較爲濃烈。

特級龍井茶是龍井茶中的頂級產品,它採用杭白菊、毛尖之首、一芽一葉製作而成。葉片細嫩挺直,散發着清芳的香氣,色澤明亮、滋味鮮爽回甘,有着濃郁的茉莉香和松香香氣,是茶中的極品之作。