油麥菜種植技術 田間管理很重要

1、播種後七到八天即可出苗，剛出土的幼苗根系細弱，要通過噴水保持土壤溼潤，以防乾旱苗枯澆水兩到三天後及時鬆土，既可抑制 土壤水分蒸發，又能促進根系生長。

2、雜草是影響幼苗正常生長的主要因素，所以要隨時拔除。

3、立秋後，天氣涼爽，苦菜生長比較旺盛，爲促其根系粗壯，積累更多養分，需結合灌水追一次稀大糞，每畝一千公斤。

4、扣棚：爲使油麥菜及早上市，又不致遭受凍害，一般要在三月上、中旬和上棚膜。土壤化凍後，摟去地面的枯葉雜草。當地下五釐米土壤達到五度左右時，油麥菜便開始發新芽返青。