村莊級霞多麗
在村莊級別的霞多麗葡萄中,地理環境和氣候條件可能會對葡萄的生長和成熟產生重要影響。一些村莊級霞多麗葡萄產區包括:
1. 小黑山谷(Russian River Valley,加利福尼亞州):多霧和冷涼的氣候條件促進了霞多麗的成熟和複雜性,通常有着豐富的水果和香料味道。
2. 帕特森(Patterson,新西蘭):地形多樣化和大西洋對岸的氣流帶來了特殊的微氣候,使得霞多麗的酸度更加均衡,帶有檸檬和青檸的氣息。
3. 薩梅爾(Sommieres,南法羅訥河谷):石灰岩土壤和日照充足的溫暖氣候造就了厚實而富有表現力的白葡萄。
4. 聖瑪麗-費拉爾(St. Mary's-Ferrals,安多瓦河谷):又稱爲白巖(Whitstone)區域,在較高的海拔和山坡上種植的霞多麗葡萄會產生較小而濃郁的葡萄酒,帶有柑橘和礦物質的口感。
5. 奎克(Quincy,中法):在卡爾卡鬆平原上的村莊,霞多麗葡萄最早推動了這一地區酒文化的發展,葡萄酒通常帶有豐富的果香和熱帶水果的氣息。
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