豪豬作用與功效 豪豬可以用來幹什麼
1、豪豬肉可以用作清熱燥溼藥。
2、豪豬,身長60~70釐米,尾長約8釐米,體重9~11公斤。體形粗肥,全身棕褐色。身體的背面密被棕色長刺,體後部背面的刺特別粗長,可達20釐米以上,直徑約6毫米左右,呈紡錘形,中空,乳白色,中間1/3爲淺褐色區,刺上有許多細長紋。額部到頸背中線部位有一條白色縱紋,爲末端白色的長刺所形成。肩部至頜下有一些尖端白色的刺,形成一個半圓形的白領。四肢及體腹面的刺短小,近棕色,略軟。臀後部長刺較集中,尾甚短,幾隱沒於刺中,全身硬刺下被有稀疏的長白毛。棲於山坡、草地或密林中,挖洞穴居,小羣活動,夜行性,常循一定的路線走動。
3、豪豬具有食用價值、藥用價值,豪豬的箭還可作裝飾品。 豪豬是一種經濟價值很高的珍稀動物。由於肉質細膩,味道鮮美,深受人們的喜愛,被譽爲山珍。豪豬還具有很高的藥用價值。肉、腦、脂肪油、心、肝、膽、胃、箭刺均可入藥。具有降壓、定痛、活血、化瘀、祛風、通絡等功效。
4、豪豬高蛋白、低脂肪、無污染、無公害的絕色肉食,富含鈣磷礦物質等多種營養成份,素有動物人蔘之美稱,無論蒸、煮、炸、燉、炒醇香無腥,風味獨特。由於豪豬是草食動物,被稱爲綠色肉食,綠色藥物。隨着人們生活水平的提高,講究食物營養成份的合理性,野菜、野果、野獸已成爲追求新品新時尚的新潮流。
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