鋁鎂合金材質做水杯能喝水不 鋁製水杯可以裝開水麼
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1、可以,鋁製水杯儘量少用,一般燒水的水壺大多是鋁製的。因爲其擁有良好的導熱性。不過要注意儘量不要用鋁製容器裝酸性溶液。因爲會產生鋁化物,對人體不好。
2、如在鋁鍋中倒入自來水煮10分鐘,其中的鋁含量會飆升至120毫克/升。因自來水中含有微量的氟,與鋁結合會形成“氟鋁絡合物”,使鍋裏的鋁析出,導致鋁含量飆升。
3、此外,鋁鍋對食材也很挑剔。如蛋白質極易與鋁結合,故牛奶、肉、豆漿等富含蛋白質的食物都不能用鋁鍋烹調。而澱粉類食物則不怕跟鋁鍋“親近”,用其蒸飯熬粥是安全的。
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