佤族人日常生活的禮儀及禁忌 關於佤族人日常生活的禮儀及禁忌
1、日常主活中的禮儀及禁忌
佤族是個熱情好客的民族,這種民族性格在他們的禮尚往來、飲食習俗、禁忌習俗中都有諸多的體現。佤族愛喝酒。過去佤族喝的酒主要是自制的水酒,現在不僅喝水酒,也喝燒酒、米酒等。酒是佤族待客首要、起碼的禮節。佤族敬酒講究年齡大小,先敬老人,後敬年輕人。
敬酒人將酒杯遞給客人時,客人一般都要雙手接酒杯,然後很有禮貌地回敬敬酒者。敬酒者若推辭不了,可以先抿一口,再把酒杯裏的酒加滿又敬客人。客人一般不能拒絕敬酒,拒絕敬酒認爲是不禮貌的。客人能否喝酒,都要很客氣地接過酒杯,先抿一口後轉敬給年長者,等年長者喝完,再負責把酒杯交給敬酒者。這樣,大家就會把您視爲懂禮貌的人。
佤族做水酒時,一般忌外人進家,或忌帶一些酸果或魚、螃蟹之類的水中動物進家。據說,如帶以上酸果及水中動物進家,做的水酒就會變酸,有腥味,不好喝。
客人到了佤族家裏,主人若請他吃米酒(或者是蜂蜜),忌諱將酒碗直接遞到客人手中,一般把碗放在客人座位旁邊,說聲“請”就行了,否則視爲不禮貌,以後客人可能不會常來了。
佤族的菜中,以雞爲貴,用雞製作的各種菜餚是招待客人的佳品。招待客人的雞,不能用白羽毛的,否則視爲對客人的不禮貌,以後主客關係會逐漸淡漠,客人就不會再來。雞頭也要給最年長者吃,小輩不能搶着吃。年長者一般都要用雞頭看卦,從雞卦中看客人以後是否還會再來。
吃飯時,佤族忌諱飯粒掉在地上。若掉了,一般都要揀起來,不能用腳踩,也不能掃進火塘裏。佤族接待客人時,總想讓客人喜歡和高興,客人喜歡,主人更高興;客人吃得越多,主人越滿意,被認爲是看得起他,尊重他;若客人過多拒絕主人的盛情,主人有時反而認爲您看不起他。這充分體現了佤族人直爽、熱情、好客的民族性格。
日常生活中的一些日子被認爲是忌日,如父母去世的日子,佤族視爲忌日,凡逢與父母死日的天干相同的那一天,都是忌日,不能蓋房、結婚、出門、賣豬、殺豬等。另外,地支屬雞、豬的日子,不能殺雞、殺豬,賣雞、賣豬。所以,到佤族家裏買雞、豬等,逢到忌日,就很難買到。哪怕是過節吃肉,忌日這天一般也是忌諱宰雞殺豬的。
2、節日與祭祀活動中的禮儀及禁忌
佤族每年農曆正月七年級至初五爲佤族春節,農曆八月十四至十七日爲新米節。初—一般都不到別寨走訪親友,也不能接待客人,不能殺雞殺豬剽牛,不請客送禮。到了八年級以後,就相互請客,請吃糯米粑粑等。
歷史上佤族信仰原始宗教,是佤族中最廣泛、最有特點的信仰。(__、佛教是後來傳入的。)佤族的村寨一般都有本寨共同祭格的“木依吉”[moth],即“社”。現在,一些村寨仍保留有自己的“社區”。社的代表物通常是居於寨子上方的社樹。有的地方在社樹根上放幾塊石頭,稱爲“香”,即“村寨之寶”,有的則不放。社樹旁邊,或蓋有“社神房”,是人們祭社之處。
“社區”是供奉山神和送鬼祭祖的“聖地”,所以禁止砍伐神林,禁忌觸動神山。佤族在圖騰崇拜中,最崇拜木鼓、老虎以及水牛。佤族認爲木鼓能通神,有靈魂,所以須祭祖,並給它建造房子。木鼓是神器,過去除了在較大的宗教活動和軍事行動時方擊鼓聚衆外,平時很少敲它,也忌進鼓房和亂敲木鼓。
現在,木鼓的作用在延伸,它不但是祭把神器,也是娛樂器樂。不過,佤族村寨裏的木鼓畢竟不是舞臺上的木鼓,到了佤族村寨,最好在得到允許後,才能進木鼓房,才能擊敲木鼓。
在舉行重大的宗教活動儀式時要剽水牛。佤族村寨中一般都有剽牛的木樁,即牛尾巴樁。此樁忌觸動,不能拴馬。有些佤族地區有剽豬活動,屋外的剽豬石頭,即“老母豬石”,也忌觸動。
3、婚喪、生育中的禮儀及禁忌
有事相幫是佤族傳統道德中的主要表現。村寨裏任何一家婚喪嫁娶、生孩子、生病等,全寨人都前來幫忙、探視,送酒、米、錢等之類的東西。客人若遇到這一類的事,一般也可根據自己的條件而定,或買一斤酒或送幾元錢給主人,以表示自己的一點心意。
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