河螃蟹蒸多長時間

河螃蟹蒸的時間會根據螃蟹的大小而有所不同。一般來說，小型的河螃蟹蒸約10-15分鐘，中型的螃蟹蒸約15-20分鐘，大型的螃蟹蒸約20-25分鐘。最好使用蒸鍋進行蒸煮，以保持螃蟹的鮮嫩口感。