枸杞子配什麼喝最佳 有什麼功效

1、枸杞和紅棗、黑豆、黃芪一起煮水喝是最佳食用方法。紅棗補中益氣、養血安神；黃芪益氣固表、斂汗固脫；解表清熱、補虛黑髮；枸杞更是益處多多。

2、枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。