肝病不能吃什麼 下面爲您詳解
1、忌生薑
2、忌甲魚
3、忌大蒜
4、忌羊肉
5、忌葵花子
方法/步驟
1忌生薑;肝炎病人是忌吃薑的,因爲常吃薑會引起肝火旺。想要剋制吃薑引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物。
2忌甲魚;肝炎病人如果食用甲魚,由於存在消化功能減弱的缺陷,甲魚所含的優質蛋白質不僅不能被人體所吸收,還會加重肝臟的負擔,減緩肝臟功能的恢復。同時,食物在腸道中被微生物分解,引起腐敗,從而導致腹脹、噁心、嘔吐、消化不良等消化系統症狀,嚴重者還會引起肝細胞的大量死亡,血清膽紅素的劇增,出現嚴重的黃疸而加重病情。
3忌大蒜;很多人用吃大蒜的方法來預防肝炎,甚至有人在患上肝炎後仍然每天吃大蒜。這都是不對的。《本草綱目》記載蒜“久食傷肝損眼”,大蒜性熱,能助火;味辛,剌激性強。肝有內火者如果食用,肝火會更旺,時間久了當然會造成損傷。另外,大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,並有可能引起貧血,不利於肝炎的治療。
4忌羊肉;專家表示,羊肉具有益氣補虛,補血助陽,促進血液循環,增強禦寒的保健功效,不過需要注意的是羊肉屬大熱之品,因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀的人都不宜食用。患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的患者在發熱期間也不宜食用。
5忌葵花子;瓜子含有大量脂肪,患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用後,會加重病情。《黃帝內經》雲“正氣內存,邪不可幹”。中醫認爲,脾爲後天之本,氣血化生之源。脾虛則氣血乏源,正氣不足,抗邪力弱,不利於機體恢復。漢代張仲景在《金匱要略》中雲:“見肝之病,知肝傳脾,當先實脾。”肝與脾生理上相互聯繫,病理上相互影響,故健脾益氣當爲治肝病之首法。
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