豌豆不能和什麼同食 什麼食物不能和豌豆一起吹
1、豌豆與羊肉:豌豆與羊肉同吃,羊肉肉質與牛肉相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。但羊肉的氣味較重,對胃腸的消化負擔也較重,並不適合胃脾功能不好的人食用,過多食用羊肉,對心血管系統可能造成壓力,豌豆含有的脂質較多,與羊肉一起食用易發生黃疸和腳氣病。
2、豌豆與菠菜:菠菜含水量有草酸,草酸與鈣質結合易形成草酸鈣,它會影響人體對鈣的吸收。因此,菠菜不能與含鈣豐富多采的豆類,豆製品類及木耳,蝦米,海帶,紫菜等到食物同時燒。豌豆含有豐富的鈣及維生素,儘量不要和菠菜一起吃。
3、豌豆與醋:醋揮發後含有酸性物質,與豌豆一起食用會易引起人體消化不良。
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