什麼時候的大蔥最好吃 大蔥最好吃是什麼時候

1、在10月份中下旬是大蔥成熟熱賣的季節，尤其是在北方非常的暢銷，家家戶戶都會買上幾捆作爲過冬時享用，在購買大蔥時也是有竅門的，如果沒有挑選好，大蔥不僅難以保存，還特別的辛辣不甘甜，也不好吃。

2、好的大蔥就不一樣了，保存幾個月都不爛不發黴，甚至在來年春天從新種在地裏或者花盆裏也能繼續生長，而且吃起來也甘甜爽口，無論是拌成小菜還是炒食做配菜都很美味。