生蠔肉吃多會鋅中毒嗎 生蠔肉吃多會不會鋅中毒
1、身體會出現不適。
2、首先10個生蠔的可食用部分在500克左右,而在《中國居民平衡膳食寶塔(2007)》中建議,每日食用魚蝦類食物50-100克即可,食用過多容易加重消化負擔,由於蛋白質、膽固醇攝入過多,可能會引起消化不良、腹瀉等問題。
3、其次生蠔性寒,一些脾胃虛弱、腸胃不好的人一次吃了十個生蠔,可能會增加體內寒氣,造成消化能力下降,出現腹痛、腹瀉等不適。而且生蠔富含蛋白質,屬於高嘌呤食物,一次性吃十個生蠔,對於尿酸高、痛風的人羣而言,可能會導致痛風發作。
4、生蠔的外殼是不可以食用的,生蠔外殼的主要成分是鈣質和幾丁質,結構和生蠔肉不同,因此質地十分堅硬,是不能消化吸收的部分,而且沒什麼味道,所以大家最好不要吃殼。
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