抖音網紅方便麪做法 抖音網紅方便麪怎麼做

1、鍋裏熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過;再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻。

2、倒入開水,因爲炒麪,水不要太多放入麪餅和調料拌勻;蓋蓋燜5分鐘,然後大火翻炒收汁倒入炒好的雞蛋,拌勻加青蒜關火拌勻即可。