人蔘功效與作用及禁忌
人蔘是一種常見的中藥材,具有多種功效和作用,同時也有一些禁忌需要注意。
人蔘的功效與作用:
1. 補中益氣:人蔘含有豐富的人蔘皁苷類化合物,能夠提高機體的免疫力,提升機體抗疲勞能力,增強體力、改善疲勞等現象,對身體虛弱、氣短乏力有很好的療效。
2. 順氣寧神:人蔘能夠修復神經細胞,改善神經系統的功能,對失眠、多夢、神經衰弱等有很好的治療作用。
3. 調節血糖:人蔘中含有人蔘皁苷等有效成分,能夠調節人體的血糖、胰島素水平,具有降低血糖的作用。
4. 抗癌防癌:人蔘中含有多種抗氧化物質,能夠清除體內的自由基,減少細胞損傷,具有一定的抗癌防癌作用。
5. 支持消化:人蔘中含有豐富的黏液、纖維素和營養素,能夠促進腸胃蠕動,緩解胃酸過多、胃痛等症狀。
人蔘的禁忌:
1. 體虛者忌食:人蔘具有補益作用,但若體虛者食用,會造成食滯、脹滿、口乾、舌燥等不適感。
2. 高血壓患者忌食:人蔘具有提高血壓的作用,因此高血壓患者忌食。
3. 消化不良者忌食:人蔘具有較強的刺激作用,對於消化不良的人士來說,不易被消化吸收,容易引起更加嚴重的不適感。
4. 妊娠期和孕期患者忌食:由於人蔘對胎兒有不同程度的影響,妊娠期和孕期患者需遵循醫生的建議,切勿自主食用。
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