杮子怎麼快速熟 看完果斷收藏了
1、白酒泡製保存法。這個方法我們首先先準備一個容器,然後我們拿出一瓶白酒來,把瓶蓋打開往容器裏邊倒入一些白酒,一定要注意不要倒那麼多,差不多淹沒底部就行了,然後把柿子在白酒裏面均勻的滾動,使柿子的每個地方都能沾到白酒就行,最後找保鮮膜包起來,放置三四天左右柿子就會變軟變好吃了,好多人會爲這是爲什麼?因爲白酒有催化和發酵的的作用,直接沾點白酒裝保鮮膜後三四天就直接能把柿子給發酵成熟,然後洗洗就可以吃了。
2、水果催熟法。比如:蘋果、梨、西紅柿都可以,找一個包裝袋,然後將袋口紮緊,保證包裝袋不跑氣,這樣也放置個幾天後,又軟又好吃的柿子就好了,這是因爲這些水果中可以散發出催熟水果的一種氣體,經過水果散發的催熟氣體,所以纔可以這麼快的將柿子變軟變甜。
3、保溫鍋保溫催熟法。我們可以將柿子放在電飯鍋中,再加入50度左右的溫水,這時候加入的溫水一定要淹沒柿子,然後蓋上鍋蓋,接通電源,將電飯鍋按到保溫按鍵,用這樣的方法是最快的,大概一天一夜的時間柿子就會變軟變甜,這也是請教了家中老人瞭解到的方法。
4、大米捂熟法。先找到自己家裏的米缸,把米給倒出來一點,把買過來的硬邦邦的柿子提過來,把它倒入米缸中,然後把倒出來的米給它蓋上,蓋的多一點不讓它跑氣,就這樣柿子經過一週之後就好了,把它拿出來洗洗也就可以吃了,也是相當的甜。
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