油豆腐放冰箱保鮮可以保幾天 油豆腐放冰箱保鮮具體可以保幾天
1、油豆腐保存環境好,可以存放一個月。油豆腐屬於油炸類,放冰箱最好一週內吃完的。
2、油豆腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。油豆腐一般人皆可食用。油豆腐相對於其他豆製品不易消化,經常消化不良、胃腸功能較弱的人慎食。炸制油豆腐,火要大,這樣纔會裏嫩外酥。
3、油豆腐的主要原料是黃豆,經磨漿、壓坯、油炸等多道工序製作而成。油豆腐塊體積約八立方厘米,色澤金黃,外皮光滑,內如絲網,細軟綿實,富有彈性,一捏成團,放開還原,存放一月,不黴不變,既可作蒸、炒、燉之主菜,又可做多種肉食的配料。
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