苦蕎麥如何泡茶喝 苦蕎麥泡茶喝的方法

1、苦蕎麥的種子在收取後不能直接泡水，應該對她進行適度加工以後再在泡水喝在加工苦蕎麥種子是要把它裏面的雜質全部去掉，然後放在無油無水的鍋中用小火慢慢炒制，炒到它顏色加深以後取出降溫。

2、炒好以後的苦蕎麥能直接用來泡水喝，每次取10克左右的苦蕎麥，直接放在乾淨玻璃杯中衝入剛燒開的沸水，燜三到五分鐘，打開杯子蓋降溫，溫度適宜後能直接飲用，每次放入的苦蕎麥可反覆沖泡3~5次，最後餘下的苦蕎麥還能直接吃下去。